オルチニン

脳下垂体から分泌される成長ホルモンの合成を促すのがアルギニンです。

よく知られている成長ホルモンは身長が伸びる上で成長期の子供では骨や筋肉の成長を助ける働きがあります。アルギニンは体内で合成されるアミノ酸ですが、成長過程の子供の体内では合成速度が遅いため、準必須アミノ酸として積極的に食品から摂取した方がよいといわれています。

成人になると、アルギニンは十分な量が体内で生成され、成長ホルモンは代謝、筋肉疲労の回復、肌の健康維持をサポートします。
成長ホルモンは成長期の中でも10代で最も多く分泌され、加齢とともに減少し、40代では約半分にまで低下します。

アルギニンが含まれている食品・サプリメントなどを食べるのことが手っ取り早いと思われます。
アルギニンは鶏肉、大豆、エビ、マグロなどに多く含まれています。アルギニン配合のサプリメントや栄養ドリンク数多くも開発されています。

アルギニンは必須アミノ酸ではないので、一日の必要摂取量は定められていません。天然のアミノ酸のため、食事から摂取する分量では、体への危害は少ないですが、サプリメントや栄養ドリンクなどで補給する場合、過剰に摂取すると、下痢や頭痛、胃腸障害などを伴う可能性があります。

アルギニンは肉、魚介類、大豆製品に多く含まれ、毎日の食事で動物性タンパク質と植物性タンパク質をバランスよく摂ることが大切です。

【食品中に含まれるアルギニン量】

しかし、アルギニンだけを集中的に摂取しようとすると、エネルギー量が増加してしまいます。
栄養が偏るときや、運動パフォーマンスをあげる目的などでは、サプリメントや栄養ドリンクを利用してみましょう。

３〜４週間継続して摂取してみて、体調の変化をみながら増量または減量するか決めていきしましょう。

効果的なタイミング・時間帯、回数

成長ホルモンは午後10時〜午前2時の間に多く分泌されるので、就寝前にアルギニンを摂っておくと効果が高まります。
夕飯に肉、魚などの動物性タンパク質、又は豆類の植物性タンパク質をバランスよく摂取すると良いです。

バランスの整った食事を毎日摂るのが難しい場合は、サプリメントや栄養ドリンクを就寝前に飲んで補給してみましょう。運動能力アップのためには、筋力トレーニング前後に摂ることで、筋肉アップを助けます。

アルギニンの安全性と副作用

天然のアミノ酸のため、食品で摂取する分量での危害の心配はありませんが、サプリメントや栄養ドリンクで補助する場合は過剰摂取に気をつけてください。ぜんそくやアレルギー体質の子供は、過剰に摂取すると、症状を悪化させる危険性がありますので、注意が必要です。

アミノ酸は単体で過剰に摂ると、アミノ酸のバランスが崩れ、せっかく摂取しても体内で有効に活用されません。不足しているアミノ酸を補足する効果はタンパク質の栄養価を改善する良い方法です。

しかし、特定のアミノ酸だけを過剰に摂取すると、逆に体はアミノ酸を相対的に欠乏している状態（アミノ酸インバランス）を引き起こし、アミノ酸の効果が低下してしまいます。

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